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Chocolaterie Vanlieff’s

Créée en 1988, la chocolaterie Vanlieff’s poursuit une tradition artisanale. En passant la porte, les enfants découvriront l’univers particulier du chocolat.
Chocolaterie Vanlieff’s

Contact : Martine Vanliefferinge
Allée J. F. Kennedy, 2
5650 CHASTRES (Walcourt)
Tél. : +32(0)71/63.46.30
info@chocolaterie-vanlieffs.be
www.chocolaterie-vanlieffs.be

Voir l'itinéraire

Les activités

Les enfants, découvriront l’histoire du chocolat, participeront à des jeux de rôle, des ateliers d’activités manuelles et d’imitation qui permettront de découvrir le travail du chocolatier. 

Le chocolat « autrement » (maternel) Les enfants seront déguisés et participeront à des jeux de rôle, des ateliers d’activités manuelles et d’imitation. Ils apprendront l’histoire du chocolat, les Mayas, les Aztèques, comment il est arrivé en Europe…Et parce que le chocolat se découvre avant tout avec nos papilles gustatives, ils pourront, masqués, savourer et reconnaître les différents chocolats. 

L’atelier « découverte » (primaire) Les enfants vont découvrir l’art du métier de chocolatier. L’atelier débute par un exposé sur l’historique, l’origine, les cultures et la fabrication des trois sortes de chocolat. Les enfants apprendront à reconnaître le vrai chocolat. Ils assisteront à la démonstration du chocolatier sur les différentes techniques. La fabrication de créations diverses, l’écriture en chocolat, les sucettes en chocolat seront aussi au programme de l’atelier. Les enfants emportent leurs créations.

Fiche technique

Langue: français
Catégorie: technologie, éveil
Public: maternel, primaire, enseignement spécialisé
Ouvert: toute l’année sur réservation
Durée et prix:
- « chocolat autrement » : +/- 2h - 12 €/pers. (maternel)
- « atelier découverte » : +/- 2h - 12 €/pers. (primaire)
Le prix de 12 €/pers. comprend : l’animation, le tablier et la boîte pour emporter les créations.
- possibilité de prendre un petit-déjeuner (prévoir 30’ en + du temps de l’activité)  
3,50 € pour les moins de 6 ans (une couque au beurre + cacao)  
4,50 € de 6 à 12 ans (une tranche de cramique + une tranche  de craquelin + beurre, pâte à tartiner maison et cacao)

Les professeurs accompagnant aident pendant les ateliers (atelier gratuit pour eux).
Le chauffeur du car ne participe pas.
Pour les ateliers « chocolat autrement »: groupe de minimum 15 pers. - maximum 35 pers.
Pour les ateliers « découverte » : groupe de minimum 15 pers. - maximum 50 pers.
Pique-nique autorisé à condition de consommer une boisson sur place.
Réservation préalable requise.

« On accueille aussi les tout-petits… »
Accueil à partir de 3 ans (voir descriptif des activités).